華漾大飯店旺旺報喜漾漾如意 飯店級饗宴外帶除夕圍爐全家歡聚

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兩聲恭喜,一家團圓,全家歡聚共享幸福的滋味!一年一度的除夕圍爐時刻,為體貼無瑕準備年菜的婆婆媽媽,華泰大飯店集團旗下華漾大飯店廚藝團隊精選新鮮食材,堅持嚴謹的烹製流程,推出飯店級菜色【漾漾如意】年菜外帶8人份套餐,優惠價NT$8,888,超值的價格就能擁有飯店級的高品質享受。並另外提供單品販售,及除夕圍爐饗宴,讓大家輕鬆迎接歡慶新的一年。

【華漾大飯店】2018 飯店級饗宴外帶

【華漾大飯店】2018 飯店級饗宴外帶

【漾漾如意】年菜外帶套餐 粵香中味巧妙盡現

 華漾大飯店廚藝團隊擅長粵式料理,結合傳統中式風味。今年祭出使用豐富頂級食材的「排翅高湯佛跳牆」,以魚翅、瑤柱、蹄筋、排骨、魚皮、魷魚、竹筍、栗子、北菇、芋頭、鳥蛋等高達13種食材,將部份材料炸過,再將所有的食材⼀併放入甕中,以雞汁高湯燉煮約3小時;「港式燒味五拼盤」正統港式作法,包括燒鴨、牛腱及油雞腿、海蜇、榨菜鴨胗五拼;「波士頓龍蝦伊麵」伊麵搭配波士頓龍蝦,混合中外風味、香味濃郁的醬汁,由上湯及起司調製成獨特風味,並以此特製醬汁來焗煮波士頓龍蝦,龍蝦吸附飽滿湯汁,口感Q彈爽脆,而又同時具有高湯鮮美、起司濃郁的雙重感受!
「陳皮豉汁大鯧魚」先將陳皮及豆豉炒香,並鋪在白鯧魚上一起放入蒸鍋直至入味,豆豉口感鹹香,陳皮香氣能去腥味,起鍋後撒上蔥花,鹹香鮮美;「家鄉烏參娃娃菜」將烏參精緻鑲上豬絞肉,軟脆的娃娃菜鋪底,蠔油風味讓全家大小心滿意足;「醬燒皇豆豬子排」香滷過的豬肋排軟嫩入味;「飄香臘味糯米飯」則將道地港式臘腸、肝腸和糯米飯一同蒸煮,鹹香絲絲都融化進米香濃厚的粒粒米飯中,讓人忍不住一口接一口!

【華泰王子大飯店九華樓】NT$8,888年菜饗宴外帶

【華泰王子大飯店九華樓】NT$8,888年菜饗宴外帶

多款年菜禮盒選擇料豐味美價格實在

  除了年菜外帶套餐、外帶單品之外,華漾大飯店也準備了多美饌糕點:象徵年年高升的「富貴紅豆年糕」,採用大量飽滿豐厚的台灣紅豆,每一口都可以吃到甜蜜濃郁的粒粒紅豆。春節必吃「港式臘味蘿蔔糕」,當季清甜的蘿蔔帶有菜頭好彩頭寓意,混合在來米漿,綿密口感中仍可品嘗到鹹香臘腸及道地港式蝦米滋味,蒸煎都合適,回韻明確,是老主顧門口耳相傳的好味道,送禮自用兩相宜。

2018 飯店級饗宴外帶_佛跳牆

2018 飯店級饗宴外帶_佛跳牆

除夕圍爐闔家樂團圓桌菜NT$9,800起

  除夕圍爐的桌菜包含十全十美閤家歡、和風鮑魚烏魚子、封肉海皇魚翅羹、蒜蒸波士頓龍蝦、黃金泡菜脆豬腳、清蒸油淋活石斑、黑蒜松茸燉雞湯、海味珍菇娃娃菜、海味烤鰻糯米飯、年糕竹炭流沙包、季節新鮮水果盤共11道菜,6人份桌菜每席NT$9,800+10%、12人份桌菜NT$18,800+10%,席間並提供紅酒一至二瓶及果汁無限暢飲,讓消費者與家人輕鬆同聚,共度佳節時光。 
 
【漾漾如意】外帶年菜套餐 每套8人份NT$8,888元

排翅高湯佛跳牆/ 港式燒味五拼盤 / 波士頓龍蝦伊麵
家鄉烏參娃娃菜 / 陳皮豉汁大鯧魚 / 醬燒皇豆豬子排 / 飄香臘味糯米飯

2018 飯店級饗宴外帶

2018 飯店級饗宴外帶

【漾漾如意】外帶年菜單品/糕點美饌
排翅⾼湯佛跳牆 NT$2,800 / 8人份
港式燒味五拼盤 NT$1,200 / 8人份
波士頓龍蝦伊麵 NT$2,800 / 8人份
家鄉烏參娃娃菜 NT$1,200 / 8人份
陳皮豉汁大鯧魚 NT$1,200 / 8人份
醬燒皇豆豬子排 NT$1,000 / 8人份
飄香臘味糯米飯 NT$ 800 / 8人份
富貴紅豆年糕 NT$ 380 / 1100g
港式臘味蘿蔔糕 NT$ 380 / 1100g
大吉大利酥心糖 NT$ 250 / 400g
干貝櫻花蝦XO醬 NT$680 /瓶(190g)
干貝XO醬精緻禮盒 NT$1,200 / 盒(兩瓶裝)

預購日期:即日起至107年2/11(日)止(請於取貨前三日預購並付款)
取貨時間:107年1/29(一)至107年2/15(四)止(除夕當天下午3點前)



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